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孕婦吃什麼可以補鐵?怎麼備孕呢?


  在備孕、懷孕、分娩的整個過程中,孕婦需要大量的鐵來保持身體營養的供給、運輸和體力的維持,並補充給肚子中的胎兒以保證他的健康成長。因此,補鐵補血對於孕婦來說非常的重要。那麼,補鐵補血怎麼補?孕婦吃什麼補鐵補血呢?

  我們知道,補鐵對於孕婦和胎兒都有非常重要的作用。

  鐵是制造血紅蛋白的基本元素,血紅蛋白是紅細胞裡的蛋白質,負責將氧氣輸送到身體的其他細胞。

  鐵是構成肌紅蛋白、膠原蛋白和多種酶的重要元素。

  鐵能夠幫助維系健康的免疫系統。

  懷孕後,身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補鐵,以便制造更多的血紅蛋白。

  孕婦需要補鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤,特別是在孕中期和孕晚期。

  此外,如果孕前身體內缺鐵,在孕中期和孕晚期對於胎兒和孕婦的傷害就非常大,胎兒發育不健全、分娩危險增大、孕婦和寶寶貧血等等。

  孕婦補鐵補血,最好是以食物結合補鐵制劑的方法進行補充。在食補方面,可以選擇富含鐵質的食物,如蛋黃、海帶、紫菜、豬肝、桂圓、木耳、豬血等等。

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  在補鐵補血的同時,孕婦也應該註意一些細節,身體才能更有效的吸收鐵質。

  1.補充維C有助於鐵質的吸收。水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,能讓鐵質得到更好的吸收。

  2.葉酸補充一定要。從孕前3個月開始補充葉酸食物,直到懷孕後3個月為止。飲食上註意進食富葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。並且,在做菜時註意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。

  3.多使用鐵質炊具。做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。

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